Die Schnitzel Schmiede in Mönchengladbach - leckere Schnitzel, Steaks, Ofenkartoffeln und vieles mehr!Hier finden Sie unsere Gerichte!
Beliebte Produkte
  • Das Schnitzel Wieder Art vom Schweinerücken, ca. 200 gi12,90 €*mit Zitronenspalten
  • Das Original Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale, ca. 200 gi18,30 €*mit Zitronenspalten
  • Jäger Art Schnitzel vom Schweinerücken, ca. 110 gi11,10 €*mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
  • Salatteller, klein5,90 €*mit Tomaten, Gurke, Mais, Paprika und Radieschen
  • Zigeuner Art Schnitzel aus der Kalbsoberschale, ca. 200 gi18,70 €*mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
  • Ofenkartoffelni5,95 €*mit Kräuterquark
  • Gladbacher Art Schnitzel aus der Kalbsoberschale, ca. 200 gi18,70 €*mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
  • Rahmschnitzel vom Schweinerücken, ca. 110 gi11,70 €*mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
  • Topping "Gold Nugget"i6,90 €*in Cornflakes panierte, in Fettbad gebackene Putennuggets (150 g) mit BBQ-Sauce
  • Holländische Art Schnitzel vom Schweinerücken, ca. 110 gi11,10 €*mit holländischer Buttersauce
  • Ofenkartoffeli5,95 €*mit Kräuterquark
  • Pommes fritesi4,90 €*mit Mayonnaise und Ketchup
Kontakt
Die Schnitzel Schmiede - Mönchengladbach
Dohler Straße 269
41238 Mönchengladbach

Tel.: 02166-9786951
Standort

Gerichte Karte

Schnitzelgerichte

Alle Schnitzelgerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Das Schnitzel Wieder Art vom Schweinerückeni
mit Zitronenspalten
in ca. 110 g10,90 €*
in ca. 200 g12,90 €*
Das Original Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit Zitronenspalten
in ca. 110 g14,40 €*
in ca. 200 g18,30 €*
Das Schnitzel Wieder Art von der Putenbrusti
mit Zitronenspalten
in ca. 110 g11,20 €*
in ca. 200 g13,50 €*
Jäger Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
in ca. 110 g11,10 €*
in ca. 200 g13,30 €*
Jäger Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
in ca. 110 g14,80 €*
in ca. 200 g18,70 €*
Jäger Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
in ca. 110 g11,60 €*
in ca. 200 g13,90 €*
Zigeuner Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
in ca. 110 g11,10 €*
in ca. 200 g14,30 €*
Zigeuner Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
in ca. 110 g14,80 €*
in ca. 200 g18,70 €*
Zigeuner Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
in ca. 110 g11,60 €*
in ca. 200 g14,90 €*
Holzfäller Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit geschmorten Zwiebeln
in ca. 110 g11,10 €*
in ca. 200 g13,30 €*
Holzfäller Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit geschmorten Zwiebeln
in ca. 110 g14,80 €*
in ca. 200 g18,70 €*
Holzfäller Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit geschmorten Zwiebeln
in ca. 110 g11,60 €*
in ca. 200 g13,90 €*
Rahmschnitzel vom Schweinerückeni
mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
in ca. 110 g11,70 €*
in ca. 200 g13,90 €*
Rahmschnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
in ca. 110 g15,40 €*
in ca. 200 g19,30 €*
Rahmschnitzel von der Putenbrusti
mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
in ca. 110 g12,20 €*
in ca. 200 g14,50 €*
Holländische Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit holländischer Buttersauce
in ca. 110 g11,10 €*
in ca. 200 g13,30 €*
Holländische Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit holländischer Buttersauce
in ca. 110 g14,80 €*
in ca. 200 g18,70 €*
Holländische Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit holländischer Buttersauce
in ca. 110 g11,60 €*
in ca. 200 g13,90 €*
Holsteiner Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei
in ca. 110 g12,90 €*
in ca. 200 g15,10 €*
Holsteiner Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei
in ca. 110 g16,60 €*
in ca. 200 g20,50 €*
Holsteiner Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei
in ca. 110 g13,40 €*
in ca. 200 g15,70 €*
Hawaii Schnitzel vom Schweinerückeni
mit frischer Ananas und Käse gratiniert
in ca. 110 g12,90 €*
in ca. 200 g15,10 €*
Hawaii Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit frischer Ananas und Käse gratiniert
in ca. 110 g16,60 €*
in ca. 200 g20,50 €*
Hawaii Schnitzel von der Putenbrusti
mit frischer Ananas und Käse gratiniert
in ca. 110 g13,40 €*
in ca. 200 g15,70 €*
Gladbacher Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
in ca. 110 g11,10 €*
in ca. 200 g13,30 €*
Gladbacher Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
in ca. 110 g14,80 €*
in ca. 200 g18,70 €*
Gladbacher Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
in ca. 110 g11,60 €*
in ca. 200 g13,90 €*
Bäuerinnen Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit gebratenem Speck und geschmorten Zwiebeln
in ca. 110 g13,30 €*
in ca. 200 g15,50 €*
Bäuerinnen Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit gebratenem Speck und geschmorten Zwiebeln
in ca. 110 g17,00 €*
in ca. 200 g20,90 €*
Bäuerinnen Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit gebratenem Speck und geschmorten Zwiebeln
in ca. 110 g13,80 €*
in ca. 200 g16,10 €*
Pilzsucher Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit frisch gerösteten Champignons
in ca. 110 g13,30 €*
in ca. 200 g15,50 €*
Pilzsucher Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit frisch gerösteten Champignons
in ca. 110 g17,20 €*
in ca. 200 g20,90 €*
Pilzsucher Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit frisch gerösteten Champignons
in ca. 110 g13,80 €*
in ca. 200 g16,10 €*
Cordon-Bleu Schnitzel vom Schweinerücken, ca. 200 g15,50 €*i
mit Käse und Hinterkochschinken gefüllt und hollandischer Buttersauce
Cordon-Bleu Schnitzel aus der Kalbsoberschale, ca. 200 g20,90 €*i
mit Käse und Hinterkochschinken gefüllt und hollandischer Buttersauce
Cordon-Bleu Schnitzel von der Putenbrust, ca. 200 g16,10 €*i
mit Käse und Hinterkochschinken gefüllt und hollandischer Buttersauce
BBQ Schnitzel vom Schweinerückeni
mit hausgemachter BBQ-Sauce (aus Honig, Cayenne Pfeffer, Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, Knoblauch und Zwiebelwürfel
in ca. 110 g11,10 €*
in ca. 200 g13,30 €*
BBQ Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit hausgemachter BBQ-Sauce (aus Honig, Cayenne Pfeffer, Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, Knoblauch und Zwiebelwürfel
in ca. 110 g14,50 €*
in ca. 200 g18,70 €*
BBQ Schnitzel von der Putenbrusti
mit hausgemachter BBQ-Sauce (aus Honig, Cayenne Pfeffer, Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, Knoblauch und Zwiebelwürfel
in ca. 110 g11,30 €*
in ca. 200 g13,90 €*

Die Schnitzel Party

Kleine-Schnitzel-Party99,90 €*i
10 x Schweine- oder Putenschnitzel
mit Beilage nach Wahl, dazu Sauce nach Wahl und frischer Krautsalat in klarem Essig-Öl-Dressing
Mittlere-Schnitzel-Party189,90 €*i
20 x Schweine- oder Putenschnitzel
mit Beilage nach Wahl, dazu Sauce nach Wahl und frischer Krautsalat in klarem Essig-Öl-Dressing
Große-Schnitzel-Party329,90 €*i
40 x Schweine- oder Putenschnitzel
mit Beilage nach Wahl, dazu Sauce nach Wahl und frischer Krautsalat in klarem Essig-Öl-Dressing

Schnitzel des Monats

Januar - Schweineschnitzel "Italy", ca. 200 g14,90 €*i
mit Tomatenscheiben, Parmaschinken, Mozzarella und Kräutern überbacken, dazu Knoblauch-Kartoffeln-Gratin
Februar - Hähnchenschnitzel "Provonce", ca. 200 g11,90 €*i
mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce und Folienkartoffeln mit Kräuterquark
März - Putenschnitzel "Melba", ca. 200 g13,90 €*i
mit Pfirsichfächer, frischen Kräutern und französischem Camenbert, dazu Kartoffel-Kroketten
April - Putenschnitzel "Mumbai", ca. 200 g12,80 €*i
mit Curry-Rahm-Sauce, Ananas und Kräuterreis
Mai - Schweineschnitzel "Weisses Gold", ca. 200 g18,90 €*i
mit frischem Stangenspargel (250 g), Sauce nach Wahl und neuen Kartoffeln
Juni - Schweineschnitzel "Nordsee", ca. 200 g16,50 €*i
mit hausgemachtem Krabben-Cocktail (kalt) und Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Juli - Schweineschnitzel "Catalina Art", ca. 200 g14,90 €*i
mit Mozzarella, Basilikum und Tomaten gefülltes Schweineschnitzel mit Kartoffelgratin und Tomatensauce
August - Schweineschnitzel "Düsseldorfer Art", ca. 200 g13,20 €*i
in Zwiebel-Senf-Panade mit Rotweinsauce und Kartoffelgratin
September - Pangasiusschnitzel "Fischer Art", ca. 200 g12,90 €*i
mit frischem Blattspinat, Weißweinsauce und Butterkartoffeln
Oktober - Schweineschnitzel "Gorgonzola", ca. 200 g15,90 €*i
mit Gorgonzola-Rahm-Sauce, mit Spinat und Parmesan gefüllten Champignons und Knoblauch-Kartoffel-Gratin
November - Schweineschnitzel "Florentiner Art", ca. 200 g12,90 €*i
belegt mit Blattspinat, Zwiebeln und überbacken mit Gouda, dazu Kartoffel-Kroketten
Dezember - Putenschnitzel "Santa Claus", ca. 200 g14,60 €*i
in Mandelpanade mit Rotweinsauce, Apfel-Zimt-Kraut und Kartoffelgratin

Hacksteak

Schweinehacksteak "a la Meyer", 250 g10,90 €*i
mit Bratkartoffel, Schmorzwiebeln und Spiegelei
Schweinehacksteak "Gladbacher Art", 250 g10,50 €*i
mit Bratkartoffel und Pfeffersauce

Putennuggets

Putennuggets, klein, 150 g6,90 €*i
in Cornflakes panierte, im Fettbad gebackene Puttennuggets mit BBQ-Sauce
Putennuggets, groß, 320 g10,90 €*i
in Cornflakes panierte, im Fettbad gebackene Puttennuggets mit BBQ-Sauce

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln5,95 €*i
mit Kräuterquark
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